AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Ayçiği bitkisinin çekirdeklerinden çıkarma yöntemiyle üretilen bu yağ türü , ve beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için yaygın bir biçimde kullanılır. Özellikleri arasında, yüksek E vitamini miktarı ve az doymuş yağ asidi b